To curry jest treściwe i pyszne, idealne do dzielenia się z przyjaciółmi! Pozwól, aby przyprawy zrównoważyły smaki indyka i ziemniaków, tworząc doskonałe połączenie.
Pokroić ziemniaki na kawałki.
Rozgrzać olej w garnku (z pokrywką) na średnim ogniu.
Gdy będzie gorący, dodać mięso z indyka, równomiernie rozprowadzić i smażyć do zrumienienia. Doprawić solą i pieprzem.
Dodać ziemniaki, wodę, pokrojone w kostkę pomidory i grzyby, cebulę, papryczkę chili, trochę soli, starty imbir i czosnek. Wymieszać, aby wszystko się połączyło i przykryć pokrywką.
Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż ziemniaki zmiękną.
